Ko je prevroče za solato, v bazenu žanjejo mikroalgo |
Primorske novice
|
petek, 22. avgust 2025 ob 04:57 |
Tina Gajšek in Peter Studen sta v Šmarjah sredi Vipavskih gričev pred 15 leti zasadila prve sadike zelenjave. Ekološko pridelavo zelenjave sta nadgradila z rejo ovac, pred dvema letoma pa sta začela gojiti spirulino. “Še vedno se učiva, ampak to, kar imamo, je v redu,” pravita. Prodaja je stekla ...
|